Entregados los diplomas a los 17 establecimientos hosteleros participantes en el proyecto Villanueva EmPlata

Este lunes 13 de marzo se han entregado los diplomas a los 17 hosteleros que han participado en el proyecto Villanueva EmPlata, puesto en marcha por la Diputación de Badajoz y el Ayuntamiento De Villanueva De La Serena. Un proyecto de impulso de la actividad gastronómica en el ámbito turístico de la ciudad, como instrumento que contribuya a aumentar el flujo de visitantes, su periodo de estancia y el gasto medio, favoreciendo la dinamización económica de la ciudad y potenciando el destino turístico Villanueva de la Serena basado en la oferta gastronómica.

El objetivo es apoyar y acompañar a los empresarios hosteleros, mediante el asesoramiento de profesionales que les ayudan en su gestión empresarial y gastronómica mediante un proceso gratuito, ágil y dinámico.
El proyecto comenzaba el pasado mes de octubre y hasta ahora los participantes han contado con una estrategia de marketing, herramientas de gestión, técnicas de captación y fidelización de clientes y mejorar su oferta gastronómica, innovando en los platos y renovando la carta.
Los hosteleros han valorado de forma muy positiva la experiencia y se han mostrado agradecidos por este proyecto que sirve, han dicho, para poner en valor la gastronomía y restauración local. En cuanto al sello de calidad Emplata, han destacado que es todo un reto conseguirlo y que ya están trabajando para lograrlo y hacer de Villanueva de la Serena un reclamo gastronómico y de buen servicio.
Los hosteleros han valorado de forma muy positiva la experiencia y se han mostrado agradecidos por este proyecto que sirve, han dicho, para poner en valor la gastronomía y restauración local. En cuanto al sello de calidad Emplata, han destacado que es todo un reto conseguirlo y que ya están trabajando para lograrlo y hacer de Villanueva de la Serena un reclamo gastronómico y de buen servicio.
Fuente : Gabinete de prensa Ayuntamiento de Villanueva De La Serena.
Foto : Ayuntamiento Villanueva de La Serena.



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